torsdag 24 mars 2011

COOKIE-DOUGH

NÄR JAG BAKAR KAKOR SLUTAR DET OFTAST MED ATT NÅGON FRÅN ÖVERVÅNINGEN ROPAR: "ALEXANDRA, ÄR DET NÅGOT I UGNEN..? ". EN DJUP SNIFFNING SENARE SPRINGER JAG TILL UGNEN, RYCKER UPP UGNSLUCKAN OCH  MÖTS AV ETT SVART MOLN AV FÖRÅNGAD KAKSMET. GOTT.

SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER
RÖR PORÖST: 250 G SMÖR, 2 DL BRUNT FARIN SOCKER & 1 DL STRÖSOCKER
TILLSÄTT: 2 LÄTTVISPADE ÄGG, 4 TSK VANILJSOCKER, 3 DL VETEMJÖL, 1 TSK SALT & 1 TSK BAKPULVER
BLANDA
TILLSÄTT SEDAN: 4½ DL HAVREGRYN,  100 G HACKAD MÖRK CHOKLAD, 2 DL VALFRIA NÖTTER

GRÄDDA 8-10 MIN. INTE LÄNGRE. ANNARS KOMMER DET SE UT SÅ HÄR:

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar